为切实筑牢校园食品安全防线，全力守护广大师生“舌尖上的安全”，10月16日，学校党委书记王兵带队到白云校区各食堂检查食品安全工作，党委办公室、后勤处等有关职能部门负责同志及工作人员陪同检查。
王兵一行先后来到白云校区第一食堂、第二食堂、第三食堂，深入各食堂后厨操作间、冷库、洗消间、配餐区等重点场所，实地查看环境卫生，认真细致检查了从业人员健康证明、食材采购台账、食品留样记录、“三防”设备配备等情况，并针对加工制作流程、餐具清洗消毒、消防设施日常管理提出指导意见。
王兵对各食堂食品安全工作整体落实情况予以肯定，同时就进一步做好相关工作提出五点要求：一是提高政治站位，进一步压紧压实责任，增强食堂全体从业人员的责任感、使命感和紧迫感；二是狠抓自查自纠，对食堂食品安全、消防安全可能存在的风险点开展全面排查梳理，并制定针对性的防控措施，做到持续跟进、责任到人；三是提升监管效能，强化全链条监管，紧盯潜在的风险点，以“零容忍”态度守好守牢食品安全底线，加强监督队伍建设，树立“大后勤”观念，在充分发挥监管部门作用的同时，广泛凝聚师生力量，让师生参与到食品安全检查中，形成人人参与校园食品安全监管的良好氛围；四是打造“智慧食堂”，促进校园餐饮服务保障工作更加精细化、规范化，为师生带来更加便捷舒适的就餐体验；五是增强服务意识，在确保食品安全的前提下，稳定饭菜价格，不断丰富菜品种类，努力满足师生多元化、高品质的餐饮需求。
检查结束后，王兵一行走进第三食堂一楼就餐区，与用餐学生共进午餐并亲切交流，他详细询问了食堂饭菜口味、质量、价格以及学生学习生活情况，勉励同学们珍惜大学时光，以积极向上的精神面貌投入到学习生活中，不负韶华好时光。
