“学者视野——周末科技文化艺术系列讲座”第1064讲预告


题 目：《广东饮食文化的外译与传播：以“舌尖上的广东”为例》

主讲人：曾加劲 副教授

时 间：2024年6月13日14:30—16:00

地 点：白云校区第三教学楼104讲学厅

主讲人简介：

曾加劲，女，广州，副教授，国际中文教育南方联盟理事，广东技术师范大学知联会理事，留学生导师。研究关注跨文化交际中语言文化之间的互动关系，以及如何加强跨文化交际效果和文化互鉴。近三年主持和直接参与“国际化视野下职教师资培训口译人员之多维角色解构与跨文化反思”“中英职业技术培训中跨文化交际障碍应对策略研究”等省、市科研及教改项目5项，相关研究成果在英国哈德斯菲尔德大学学报发表。作为广东省岭南文化国际传播基地、广州市岭南文化多模态国际传播社科普及基地项目主要成员，参与主持 2019 海外华裔青少年“中国寻根之旅南粤风韵”项目，受邀在广东省高等教育学会外国留学生工作委员会主办的“2017 在粤外国留学生岭南文化名片竞赛”、2022 广东省社科普及基地广州工商学院中华优秀传统文化国际传播基地“讲好中国故事” 外交部记录片英语配音比赛中担任评委。

内容提要：

一、广东饮食文化的历史与发展脉络

二、广东饮食文化的独特内涵与翻译挑战

三、“舌尖上的广东”的跨文化外译与传播

四、启示与展望


欢迎师生届时参加！


团委、学生会

2024年6月12日