为深化人才培养模式改革,强化课程与专业建设,3月20日下午,管理学院组织师生前往中国科协广州科技园(国家级孵化器)与今日啤酒(广州)有限公司开展实践教学见习活动,管理学院副院长姚建华、产业教师张琳和国际教育与交流中心负责人,以及2023、2024级工商管理国际班共44名学生参加了活动。

活动伊始,中国科协广州科技园联合发展有限公司副总经理刘涛对广东技术师范大学师生的到来表示热烈欢迎,并介绍了科技园的基本情况、发展沿革,以及在科技创新、企业孵化方面取得的辉煌成果。
姚建华对科技园领导的热情接待表示衷心的感谢,并介绍了学校和学院的主要概况,他强调,实践教学是人才培养的重要环节,此次见习是理论检验与过程性考核的重要组成部分,让同学们能够在真实的企业场景中运用所学知识,实现从理论到实践的转化。
在今日啤酒(广州)有限公司,师生们受到公司执行董事兼总经理徐佩延的热情接待,并详细介绍了公司运营与企业文化。该公司总酿酒师房慧婧分享了精酿啤酒的发展历程、酿造工艺以及产品特点。


张琳凭借丰富的行业经验,讲解了啤酒产业发展、酿造工艺及生产运营模式,并带领师生参观生产车间,见证啤酒从原料到成品的全过程,真切感受现代化企业严谨的生产流程与科学的管理模式。参观结束后,现场开展精酿啤酒品鉴活动,让师生深化对酿造工艺的认识和理解,提升自身市场分析与产品鉴赏能力。
此次实践教学见习活动取得良好成效,为课程教学方法改革带来新思路,推动专业课程更贴合行业实际,有力促进了课程与专业建设。通过此次实地实践,同学们不仅将课堂知识与实际操作紧密结合,还深度了解产业一线需求,迈出从校园到职场的关键一步,为日后成长为契合市场需求的高素质应用型人才打下扎实的基础。
据悉,管理学院一直重视国际教育,通过设立国际教育与交流中心,为国际班学生搭建优质学习实践平台,助力学生拓宽国际视野,提升专业实践能力。未来,管理学院将用好产业人才,持续深化校企合作、产教融合,积极探索更多样化的实践教学模式,培养更多能够引领未来的卓越管理人才。